Venha visitar-nos em família, em grupo, ou num almoço de trabalho.

Numa localização privilegiada entre o forte de São Clemente e a Igreja de N. Sra. da Graça em Vila Nova de Milfontes, e a dois passos da Barbacã, o Chef António Mateus apresenta-lhe a nossa carta todos os dias e faz uma sugestão diferente para cada almoço durante a semana.

Se nos trouxer este menu, temos o maior gosto em convidá-lo num aperitivo.

Durante o fim de semana recomendamos vivamente que reserve, para garantir o nosso serviço esmerado.

Ao almoço

Favas com entrecosto

Coelho frito com gambas

Massinha de linguas de bacalhau

Chocos guisados com ervilhas

Em Vila Nova de Milfontes entre o Forte e a Igreja
Tel./Fax. 283 998 720
Das 1200H às 1430H, das 1900H às 2230H

MENU

COUVERT
Pão e azeitonas alentejanos

APERITIVOS
Escabeche de codornizes
Rolinhos à escolha
Miniatura de Ovo montado em Pão e Bacon

VEGETAIS
Sopa de Legumes
Crudités com Mousse Vegetal Branca
Saladas à escolha

ENTRADAS
Gambas em tempura de milho
Mexilhão em aromas
Pastel de Alcachofras com Coral de Marisco

PEIXE
Bacalhau em piperade
Peixe em mil-folhas de tomate e batata
Peixe no seu caldo (para 2)
Montado de bacalhau
Almôndegas do mar em molho de salsa

CARNES
Picanha com frutos tropicais
Lombinhos de porco preto com sementes de papoila
Costoletinhas ao tomilho
Almôndegas de vaca em tomate
Tournedó à Mateus

DO TACHO
Feijoada com couve e enchidos alentejanos
Ratatouille (100% vegetariano)
Bolognese à italiana
Grão com espinafres e bacalhau em lasca

DELÍCIAS E GOURMANDISES
Fruta em dois chocolates
Panna Cotta com frutos silvestres
Queijo com marmelada
Bolo Mousse de chocolate com gelado